Kam vërejtur se konteksti i degustimit dhe informacioni i ofruar për shijuesit, siç është niveli i përshkrimit në etiketën e pasme të shisheve të verës, ndikojnë tek shijuesit përgjigjet emocionale dhe sa më i përfshirë dhe njohës i niveleve më të larta të jetë konsumatori, aq më i lartë është intensiteti i emocioneve pozitive. Të ashtuquajturit ‘Wine Enthusiasts' ose adhuruesit e verës shfaqin gjithashtu emocione pozitive më të forta kur provonin verëra me cilësi më të lartë dhe komplekse. Emocionet janë një hap themelor në vlerësimin shqisor dhe lidhen me mënyrën se si konsumatorët marrin vendime për blerje ose shprehin preferencën për stile të veçanta të verës. Pavarësisht nga rëndësia e tyre, është e paqartë nëse emocionet mund të përdoren si një strategji për të vlerësuar cilësinë dhe preferencën në verë. Ky rishikim synon të përcaktojë proçeset shqisore dhe fiziologjike që qëndrojnë në themel të emocioneve, të rishikojë kuadrin aktual për të matur emocionet në verëra dhe të eksplorojë gjetjet më të fundit që lidhin shijen dhe veprimet e marketingut me emocionet dhe përfundimisht me cilësinë e verës.