Termi: Çmim & cilësi
Emiljano Muka(a.k.a MILOMAN) P Përse e nisa me termin çmim-cilësi do thoni ju… Kemi ende fatin e madh në këtë vend të vogël por me shumë vlera që fjala BIO të ketë ku
Gradë e tepruar apo ashtu e do tregu?
ARBËR AVDIJAEXECUTIVE CHEF M Më ndodh shpesh që të shikoj shumë të rinj me grada. Dhe pas pak kohe zhduken fare nga ai pasion apo deshirë e të gatuarit. Largohen vetë?? Ap
Si të llogarisim koston e ushqimit?
FLORIAN OGIÇIEXECUTIVE CHEF Mësoni se si të llogaritni saktë kostot e ushqimit dhe të përmirësoni rezultatin tuaj duke shmangur gabimet e zakonshme dhe duke i vlerësuar më
Avantazhet dhe disavantazhet e sezonit në Jug
FLUGENA FUSHAHOTELIER J Jugu, përveç se një destinacion i lakmuar për turistët është edhe një nga destinacionet e punojësve të hotelerisë. Vitet e fundit të gjithë e k